Microbrasserie artisanale et indépendante, dans le Puy-de-Dôme.
Un lieu hybride et convivial, où l'artisanat et le fait-maison règnent.

Des bières artisanales accessibles, toutes brassées sur place avec authenticité et passion.

Terrain d'expérimentation, sans prétention. Nous aimons sortir des sentiers battus, sans perdre le Nord.

Brasserie, bar-restaurant, gîte, concerts, événements en plein air...
Nous aimons rapprocher les gens autour de moments simples et chaleureux.

Un brewpub au cœur des Volcans d'Auvergne et de ses grands espaces, proche des grands sites touristiques du Puy-de-Dôme.
Découvrez nos bières artisanales : servies en pression au brewpub, à emporter en canettes 33cL ou en fûts pour la location de tireuse

dark lab c’est une brasserie,
mais aussi un bar-restaurant, un gîte, une grande terrasse...
avec de nombreux événements tout au long de l’année !

microbrasserie
Là où tout se brasse... à l'étage de notre brewpub sont installées une salle de brassage de 20hL et 5 cuves de fermentation de 40hL.Toutes nos recettes sont brassées sur place avec passion, dans un objectif constant de qualité, de régularité et d'accessibilité.
bar à bières
Plus qu’un simple bar à bières, notre brewpub est un véritable lieu de vie, pensé pour les amateurs de bières artisanales d’Auvergne, les curieux et les épicuriens en quête d’authenticité.


restauration
Pour compléter votre expérience gustative et accompagner votre soif, nous avons aussi de quoi régaler vos papilles !
commandes pros
Pour les professionnels de l'hôtellerie restauration, découvrez notre catalogue de bières artisanales en fûts 30L ou en canettes 33cL pour proposer dans votre établissement. Livraison en Auvergne, Lyon et Paris.

















