Vienna Lager
HEAVY STRAWS
Bière de fermentation basse, non filtrée. originaire d’autriche, cousine de la marzen allemande traditionnellement brassée pour l’oktoberfest. bière ambrée, gourmande et pintable, à boire à la paille !
Caractéristiques
style
Vienna Lager
Alcool
5,5%
IBU (amertume)
25-35
EBC (couleur)
15-25
Ingrédients
MALTS
Malts d'orge : Vienna (Bestmalz); Munich (Bestmalz); Caramunich III (Bestmalz); Chocolat (Bestmalz)
HOUBLONS
#HS5433 (Houblon expérimental - Hopsteiner); Hallertau Mittelfruh (Hopsteiner)
LEVURE
W-34/70 (Fermentis)
allergènes
Notes de dégustation
couleur
Cuivrée, légèrement voilée, mousse dense
nez
Céréales, toffee, caramel. légèrement torréfiée
bouche
Arômes de brioche toastée, pointe de noisette, finish caramel. subtile amertume
Format
A l’unité -
99,99€
Pack de 4 -
99,99€
Carton de 24 -
99,99€
FAQ
Vienna Lager
HEAVY STRAWS
